おもてなしが溢れる岡崎の喫茶店、炭火焙煎珈琲の「はなのき村」
- 2015年12月06日
- ブログ
名鉄名古屋線「宇頭駅」近くにある「はなのき村」
こんにちは。！師走に入って紹介するお店第一弾です。
ご紹介するのは、炭火焙煎珈琲がおいしい喫茶店、「はなのき村」。
早速店内に入ると、木の香りでリラックスできる空間がそこにありました。
素敵なカップを自分で選んで飲める贅沢な珈琲
なんと！はなのき村では、
珈琲を（その他の飲み物もあります！）飲むカップを
選ばせてくれるんですよ。特に女性には嬉しいですね♪
私が選んだカップはこちら。
マスター（！？）井上さんの熱意の珈琲
井上さんにいろいろとお話を伺いました。
ずっと、喫茶店をやりたいと思われていて、
ご家族の中でいろいろと変化があったときに
起業を決意されたそうです。
その後、珈琲学校、紅茶教室、ケーキ教室
などに通われ知識と技術を身に着け、
自分の足で他の喫茶店にも通い研究を重ねたそうです。
この写真のような「泡立ち」が
珈琲をおいしくするコツだそうですよ。
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思いの外コーヒーはたっぷりと入っていました。
酸味が強くなく、苦味も柔らかい感じで飲みやすいです。
そして、チョコなどが添えられてくるのかと思いきや
なんとシフォンケーキ！！
そのお皿をテーブルに置いてくれた奥様が
「このあと豆乳ヨーグルトお持ちします」と言われました。
一瞬、何かの聞き間違い？！と思いながら
シフォンケーキをいただきました。「食べログ」口コミより
心地よさ、おもてなしを感じる、お茶室のような空間
はなの木でいる間ずっと感じていたことは、
リラックスできること。
木材をふんだんに使った家具や建物の床
さらに、店内を流れるＢＧＭにはオルゴール、
おそらく手作りだろうテーブルクロスなど
井上さんのおもてなしの気持ちが
あふれる場所でした。
そして、なによりおいしい珈琲。
一杯の珈琲をいただく間に
店中に井上さんの温かさを感じられる、
お茶室のような場所。
みなさんも是非、遊びにいってみてください！
●店舗情報
- はなのき村
- tel:0564-33-1066
- 営業時間：10：00~19：00
- 定休日：金・土曜
- 駐車場：有
●関連リンク
●地図
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【岡崎市整体】痛くない、27年の実績「いとー健向院」
http://www.yoishisei.jp/
・名鉄宇頭駅から歩いて5分
・国道1号線、宇頭町の交差点を南に曲がって直ぐ
〒444-0905 愛知県岡崎市宇頭町東山1-79
℡０５６４－３２－３１１１
<診療日> 月曜日～土曜日
AM9:00～PM8:00
<休診日> 毎週日曜日
・予約制 1日 10名限定
・キッツ連れのママさんもOK
ご予約は「ホームページを見て…」とご連絡ください。
ご質問・ご相談だけでも、お気軽にどうぞ。
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